70年余続く当店自慢の焼まんじゅうは薄皮をむいた北海道産の手亡豆から練り上げた白あんを秘伝の調合 による生地で包みました。焼き立ては皮がパリパリ、時間が経てばしっとりとします。口に入れると優しい甘さが広がり舌 触りはなめらかです。